Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga ‘Freedom Cookies.’Olga: ‘Geïnspireerd door hun liefde voor het bakken van koekjes en hun enorme waardering voor “hun” militairen die overal ter wereld offers voor de vrede brengen, startten de Amerikaanse Brenda Woodall en Annie Hendricks in 2005 de organisatie Freedom Cookies. “We send homebaked cookies to our troops at war. We like to say that we are sending the taste and comfort of home in the shape of a cookie”. Wat is toepasselijker dan juist vandaag, op Bevrijdingsdag, één van hun recepten in onze kookrubriek op te nemen. Het werden de choco-koekjes met stukjes chocolade er in.’Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke koekjes zelf kunt maken. Klik hier voor een overzicht van de recepten van de afgelopen tijd.
Onze adverteerders maken pen.nl mogelijk
